۳۶ فایده هندوانه ۴
۳۶ فایده هندوانه
۳۱. حاوی آنتی اکسیدان
استرس اکسیداتیو در انسانها پدیدهای اجتناب ناپذیر است که معمولا به خاطر عدم تعادل آنتی اکسیدانها رخ میدهد.
به همان اندازه که ممکن است مایل باشید نادیدهاش بگیرید، استرس اکسیداتیو اجتناب ناپذیر است؛ اما برای کاهش اثراتی که این فرایند بر بدن و زندگیمان دارد راههایی هست.
از آنجایی که این نوع استرس با DNA ، پروتئین، و آسیب غشایی در ارتباط است، بسیار مهم است که خوراکیهای درست مصرف کنید و بدنتان را سالم نگه دارید تا از تمام آسیبهایی که این ناراحتی میتواند ایجاد کند در امان باشید.
یک راه آن است که مطمئن شوید آنتی اکسیدان کافی مصرف میکنید.
مطالعات نشان داده اند که مصرف میوههای خاص و آب میوه، مانند آب هندوانه و خود هندوانه، میتوانند عملا میزان آسیب آنتی اکسیدان را کاهش دهند چون آنتی اکسیدانهای آن میوهها قدرت از بین بردن گونههای اکسیداتیو واکنشی و خنثی کردن ضرر آنها را دارد.
اثر نابود سازی رادیکال ها در واقع تا ۹۰ دقیقه بعد از مصرف میوه یا آب میوه باقی میماند، که نشان میدهد کار آنتی اکسیدانها مدت زیادی بعد از آن که آنها را مصرف کنید ادامه پیدا خواهد کرد.
۳۲. خواص هندوانه برای مقابله با سرطان
مطالعات کنونی به رابطهی مستقیم بین مولفههای خوراکی فعال و پیشگیری از یا درمانسرطان پی بردهاند.
یکی از ترکیبهایی که به کاملترین شکل مورد مطالعه قرار گرفته است لیکوپن است، یک جزء رژیمی که به نظر میرسد با مراحل متعدد توسعه و رشد سرطان مقابله میکند.
با پتانسیل آنتی اکسیدانی باورنکردنی که هندوانه دارد و همچنین تاثیر لیکوپن، تمام این عوامل این میوهی حیرت انگیز را به خوراکی بهتری برای مبارزه با سرطان تبدیل میکنند که دست بر قضا گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه بسیار ساده است.
۳۳. خواص هندوانه برای درمان دیستروفی ماهیچهای دوشن
متاسفانه، پزشکان به این نتیجه رسیدهاند که هر دو التهابهای شدید و کم شدت علل و / یا نشانههای رایج بسیاری از بیماریها مانند چاقی، دیابت، و حتب اختلالات عضلانی ماننددیستروفی ماهیچهای دوشن (DMD) هستند.
در چنین اختلالی، دژنراسیون ماهیچهای شدیدی وجود دارد که علاوه بر بسیاری چیزهای دیگر، به التهاب شدید منجر میشود.
برای کمک به درمان این اختلال، محققان از ترکیب ال-لارژینین برای متوقف کردن سیر صعودی علائم التهابی استفاده کردهاند.
از آنجایی که هندوانه آرژینین فراوانی دارد، این میوه را میتوان برای کمک به درمان اخلالات عضلانی مانند DMD استفاده کرد.
۳۴. خاصیت قلیایی
بسیار از رژیمهای غذایی زودگذر و مد روز اعتبار و کارآمدی خود را از دست میدهند چون وعدهی کاهش وزن بینظیر را در اندک زمانی میدهند.
بسیاری از این رژیمها در واقع برای بدن خوب نیستند و هدفشان فقط کاهش وزن است و لزوما نه از طریقی درست و بی خطر سعی به حفظ کاهش وزن دارند.
تحقیقات زیادی دربارهی افزودن خوراکیهای قلیایی به رژیم غذایی انجام شده است.
ممکن است با انجام این کار خطر مرگ و میر ناشی از بیماریهای مزمن و امراض را کاهش دهید.
بنابراین ثابت شده است خوراکیهای غنی از مواد قلیایی، مانند هندوانه، بسیاری از علائم طبیعی را که با بیشتر شدن سن بروز پیدا میکنند کاهش میدهند و باعث داشتن طول عمر و زندگی سالمتر میشوند.
۳۵. خواص هندوانه برای التیام زخمها
ویتامین C، یا اسید اسکوربیک، در تمام مراحل درمان زخمها دخالت دارد.
میزان مصرف توصیه شدهی ویتامین C حدود ۶۰ میلی گرم است، اما بسیاری از محققان شروع کردهاند به یافتن مکملهای این مادهی مغذی که فراتر از میزان توصیه شدهی روزانه ممکن است نقش مفیدی در تسریع فرایند التیام زخمها داشته باشند.
از آنجا که هندوانه غنی از ویتامین C است، برای تسریع فرایند التیام زخمها گزینهی بسیار مناسبی است به خصوص وقتی که به ویتامین C بیشتری نیاز داشته باشید.
۳۶. اسکوربوت (کمبود ویتامین C) را درمان میکند
اسکوربوت ابتدا در طول قرون پانزدهم و شانزدهم ملوانان را مبتلا میکرد.
از زمانی که برای بقاء و مبارزه با عفونتهااستفاده از اسید اسکوربیک امری الزام آور شد، لازم است که برای حفظ سلامتی میزان توصیه شدهی روزانه را مصرف کنیم.
اگر ویتامینهای لازم را نداشته باشیم، بدنمان نمیتواند میزان آهنی که باید جذب شود را تامین کند، که همین بیمار را دچار لتارژی، خستگی مفرط، و احتمالا کم خونی میکند.
اما این بیماری تقریبا به طور کامل قابل پیشگیری است، و تحت نظر گرفتن سادهی مصرف ویتامین C و سپری نکردن روزها و هفته ها بدون این ویتامین حیاتی میتواند به پیشگیری از آن کمک کند.