۵ تصور غلط درباره‌ی بستنی
بعد از دانستن واقعیت‌ها و فواید بستنی، باید اطلاعات غلط درباره‌ی بستنی را نیز بدانیم. ۵ تصور غلط درباره‌ی بستنی وجود دارد:
۱. بستنی سبب سرفه و سرماخوردگی می‌شود.
این باور غلط می‌گوید بستنی به سرفه و سرماخوردگی در کودکان منجر می‌شود. این تصور قطعا درست نیست چون منشأ سرفه و سرماخوردگی ویروس و آلرژی است. بر خلاف تصور همه، محتوای مغذی بستنی برای مبارزه با ویروس آنفولانزا مفید است.
۲. بستنی باعث خرابی دندان می‌شود.
علت اصلی پوسیدگی دندان در واقع باقی ماندن کربوهیدرات و قند تخمیر‌شده روی دندان است. شما باید بعد از خوردن خوراکی‌های شیرین مقدار زیادی آب بنوشید (اگر بتوانید آب قلیایی بنوشید بهتر است، چون طبیعت آب قلیایی می‌تواند مانع از رشد باکتری‌های مضر شود).
۳. بستنی باعث چاقی می‌شود.
چاقی در اصل ناشی از مصرف بیش از حد چربی و کمبود فعالیت فیزیکی، سوخت و ساز و وراثت است. مقدار چربی موجود در بستنی در مقایسه با نیاز روزانه‌ی بدن بسیار کم است.
۴. هنگام بیماری نباید بستنی بخورید.
وقتی بیمار هستید بدن به مقدار بیش‌تری مایعات نیاز دارد تا از کم‌آبی جلوگیری کند. وقتی بیمار هستیم مصرف بستنی با طعم خوشمزه‌ی آن حس بهتری دارد.
۵. زنان باردار نباید بستنی مصرف کنند.
بسیاری از زنان باردار تمایلی به مصرف بستنی ندارند چون می‌ترسند جنین بیش از حد بزرگ شود. البته اگر بستنی را به مقدار کم به عنوان تنقلات و نه غذای اصلی مصرف کنید، چنین اتفاقی نخواهد افتاد.
