۳۶ فایده هندوانه
۳۶ فایده هندوانه
برخلاف تصور عمومی هندوانه فقط آب نیست – بلکه خواص فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شما با دانستن حقایق جالبی که در ادامه‌ی این نوشتار در مورد هندوانه می‌خوانید، شگفت‌زده خواهید شد.
۱. خواص هندوانه برای بهبود سلامت پوست و مو
هندوانه منبع خوبی از ویتامین C است که ماده‌ی مغذی لازم برای سنتز کلاژن است. کلاژن پوست شما را نرم و منعطف نگه می‌دارد و موهای شما را تقویت می‌کند.
بر اساس یک مطالعه‌ی آلمانی، لیکوپن و بتاکاروتن می‌توانند از پوست در برابر آفتاب سوختگی محافظت کنند. همچنین معروف است که بتاکاروتن از اختلالت خاص پوستی مانند پسوریازیس و ویتیلیگو جلوگیری می‌کند.
ویتامین A موجود در هندوانه یکی دیگر از مواد مغذی مهم است که به سلامت پوست کمک می‌کند – این ویتامین سلول‌ها را ترمیم و سلول‌های جدید پوستی ایجاد می‌کند. بدون مواد مغذی، پوست شما کدر و پوسته پوسته می‌شود.
۲. خواص هندوانه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
هندوانه، غنی از ویتامین C است و بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. این میوه حاوی ویتامین B۶ است که به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند تا آنتی‌بادی (پادتن) تولید کند. این ویتامین همچنین در تشکیل گلبول‌های قرمز نقش دارد. این میوه‌ی آبدار دارای ویتامین A است که سیستم ایمنی را تنظیم می‌کند و از آن در برابر عفونت محافظت می‌کند.
۳. خواص هندوانه برای درمان دیابت
رابطه‌ی بین هندوانه و دیابت چیست؟ اگرچه هندوانه دارای شاخص گلیسمی بالا است، اما بار گلیسمی پایین‌تری دارد (مقداری که یک غذای خاص سطح قند خون فرد را افزایش می‌دهد) و از این رو برای افراد دیابتی مفید است.
در مطالعه‌ای که در نیجریه صورت پذیرفت، مشخص شد که هندوانه دارای خواص ضد دیابت است. مطالعه‌ی دیگری نشان می‌دهد که آب هندوانه همراه با گوشت آن توده‌ی بافت چربی قهوه‌ای را افزایش می‌دهد و توده‌ی چربی اضافی سفید را کاهش می‌دهد و در نهایت به درمان دیابت کمک می‌کند.
با این حال، توصیه‌های پزشک خود را در این زمینه بپرسید – چرا که برخی از مطالعات در مقیاس کوچک‌تر، خلاف این را انشان داده‌اند.
۴. خواص هندوانه برای جلوگیری از آسیب سلولی
هندوانه که غنی از لیکوپن است، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های مرتبط با بیماری قلبی محافظت می‌کند. لیکوپن با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند و به این ترتیب مانع از بروز آسیب سلولی می‌شود.
۵. خواص هندوانه برای برای جلوگیری از گرمازدگی
هندوانه با توجه به آب زیادی که دارد، به جلوگیری از گرمازدگی کمک می‌کند.
این میوه اهمیت بسیار زیادی نیز در طب چینی دارد – هندوانه یکی از چند میوه‌ای است که گرما را از بین می‌برد و باعث رفع تحریک‌پذیری و تشنگی می‌شود. این میوه همچنین خستگی ناشی از گرما را از بین می‌برد، که برای این منظور از لایه‌ی خارجی آن استفاده می‌شود.
۶. خواص هندوانه برای کمک به سلامت لثه‌ها
ویتامین C موجود در هندوانه مویرگ‌ها و لثه‌ها را سالم نگه می‌دارد. کمبود ویتامین C می‌تواند سبب خونریزی و التهاب لثه‌ها شود و هندوانه می‌تواند از بروز این اختلالات جلوگیری کند.
ویتامین C موجود در هندوانه همچنین می‌تواند باکتری‌ها داخل دهان را از بین ببرد و در صورتی که این باکتری‌ها از بین نروند، سبب برو بیماری لثه و سایر عفونت‌های لثه می‌شوند.
۷. افزایش سطح انرژی بدن
هندوانه منبع خوبی از ویتامین B است، ویتامینی که مسئول تولید انرژی در بدن شماست. این میوه دارای کالری کم و انرژی زیادی است و می‌تواند به شما کمک کند که بخش زیادی از روز را فعال باشید.
۸. ویاگرای طبیعی
اگر در اتاق خواب‌تان کمی مشکل دارید، این میوه حتی می‌تواند به عنوان یک داروی طبیعی تقویت‌کننده‌ی غرایز جنسی، و وقتی که گردش خون دچار مشکل باشد، به عنوان یک ویاگرایطبیعی عمل کند.
مطالعه‌ای در حوزه‌ی بهبود گردش خون، نشان داده‌است که هندوانه اثراتی مانند ویاگرا دارد در جایی که افزایش گردش یک ضرورت است. اسید آمینه‌ی سیترولین موجود در هندوانه، رگ‌های خونی را شل می‌کند و آنها را فراخ می‌کند و به این ترتیب می‌تواند در درمان اختلال نعوظ موثر باشد. سیترولین به آرژنین تبدیل می‌شود، که یک پیام‌آور برای اکسید نیتریک است که به فراخ شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند.
بر اساس یک مطالعه‌ی ایتالیایی، مکمل سیترولین خوراکی مشکل نعوظ را در مردان مبتلا به اختلال نعوظ خفیف بهبود می‌دهد.
۹. حفظ سلامت قلب
بر اساس پژوهش‌های صورت گرفته، خوردن یک تکه هندوانه به طور روزانه می‌تواند تجمع کلسترول بد را متوقف کند و در نتیجه از بیماری قلبی جلوگیری کند. مصرف منظم هندوانه همچنین با کاهش ذخایر چربی داخل رگ‌های خونی مرتبط است.
این خواص مفید برای قلب که هندوانه دارد، می‌تواند به سیترولین، ترکیب شیمیایی موجود در این میوه مرتبط باشد. مطابق با مطالعه‌ای که در دانشگاه کنتاکی صورت گرفته‌است، سیترولین می‌تواند اثرات مفیدی روی آترواسکلروزیس (تصلب شرایین) داشته باشد. همچنین اثبات شده‌است که سیترولین سفتی شریان‌ها را در زنان یائسه کاهش می‌دهد.
۱۰. کمک به درمان التهاب
یکی دیگر از ترکیبات اصلی موجود در هندوانه، لیکوپن است که مزایای زیادی برای بدن دارد. یک مطالعه که در امریکا انجام شد، نشان داد که لیکوپن دارای خواص ضد التهابی است.
از میان کاروتنوئیدهای مختلف، لیکوپن بهترین محسوب می‌شود. در واقع، اثرات مفید لیکوپن بر روی التهاب حتی بهتر از بتاکاروتن ( یک کاروتنوئید مهم) در نظر گرفته می‌شود.
